主营:食品添加剂;稳定剂;乳化剂;增稠剂;保鲜剂;胶凝剂;甜味剂;品质改良剂;营养强化剂;酸度调节剂;抗氧化剂;防腐剂;甜味剂;酶制剂;饲料添加剂
性状:白色结晶粉末,无臭或稍有特异臭气,有特殊愉快的酸味,物理性质:密度1.595,熔点101℃,分解点140℃,比旋光度+2.92°(甲醇),溶于水用途:缓冲剂、调味剂、固化剂。L-苹果酸在