主营:蔬菜清洗机;风干机;滚揉机;真空包装机;斩拌机;真空包装机配件;盐水注射机;滚揉机配件;斩拌机配件;连续封口机
真空滚揉机 一、原理:将肉块在高真空状态下采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒内转动时肉块在真空状态下膨胀,纤维组织拉开后按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压,使肉体蛋白质分解成水