田华明

 简介海鲜爱好者们往往将硬壳大西洋加拿大龙虾视为”海鲜之王”…这一事实无可争辩。加拿大龙虾不仅味道鲜美适合于各种烹调方式，并且富含优质蛋白质。它还被人称

  草虾，学名斑节对虾，又称黑壳虾，软甲纲，对虾科。额角齿式为7～8/2～3。头胸甲具触角刺、肝刺及胃上齿，无额胃脊，肝脊明显而平直。额角侧沟短，向后超不过头胸甲中部。第五步足无外

动物加  老虎蟹菲蟹盛产于澳洲，当造期为香港的夏末至春初（约八月至次年三月）。食法上，它和龙虾的食法相近，以上汤或芝士烹调最美味。  大华酒楼老板关志泉认为，要

 初秋时节正值食用黄金蟹的最佳季节，记者就如何挑选品质上乘的黄金蟹，采访了青岛刘姥姥食品有限公司总经理刘桂平。   据刘总介绍，刘姥姥食品有限公司进口的黄金蟹均

龙虾（Lobster）是海洋中最大的虾类，生活在地中海沿岸一直到北海一带，以澳大利亚和南非所产质量为佳。我国主要产于东海和南海，以广东南澳岛产量最多，夏秋季节为出产旺季。龙虾一般体长30厘米，体重50

切换到宽屏切换到窄屏编辑 500有用+1508北极贝 北极贝是源自北大西洋冰冷深海的一种贝类，在五十到六十米深海底缓慢生长，耗时十二年，因而形成天然独特的鲜甜味道。生长环境非常干净

帝  帝王蟹王蟹体型硕大，最大体重达10公斤之巨。帝王蟹生长缓慢，寿命可长达30年。从外表上看，帝王蟹大约宽25厘米，腿部长约到1米，是甲壳类动物中比较大的。全身布满了硬刺。帝王蟹

罗氏虾，又名“罗氏沼虾”。  罗氏虾原产地为泰国和缅甸，所以，我国对罗氏虾的品系有泰国品系和缅甸品系之说。我国引进之后，缅甸品系的生长繁殖后代具有头胸部相对