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I+G是新一代鲜味剂，可直接加入到食品中,起到增鲜作用.是增鲜酱油、调味品如鸡精、鸡粉等的主要成分，也可与谷氨酸钠（味精）并用。鲜度是味精的二百多倍。I+G是肌苷酸二钠(1MP)和鸟苷酸二钠(GMP)

 TG作为一种新型的酶制剂，在食品工业中的应用刚刚起步，但其优越的性能已受到越来越多的关注，一股TG热已由日、美、欧等少数发达国家逐步蔓延开来。对致力于发展中国食品工业，提升国产食品质量的诸

简介  I+G，是二种调味剂结合取开头英文字母的简称。即5′肌苷酸钠—IMP(DISODIUMINOSINE5’—MONOPHOSP

乙基麦芽酚是国内外均允许食用的合成香料之一。外观为白色粉末状、针状或粒状结晶，具有特有的焦香气，稀释溶液具有水果样焦甜香气。乙基麦芽酚是一种安全无毒，用途广，效果好的理想食品添加剂，广泛应用于香精、食

香料A本系列产品为一种天然复合香料（原料皆从动植物中萃取出来）。经精心研制，科学调配而成。是一种安全，方便，在食品中增香，添味最理想的添加物。  一、特性：1、外观：白色粉末，流动