邢亚杰

 虾夷扇贝 （Patinopectenyessoensis）   扇贝品种来源：1982年从日本引进。 特征特性：属滤食性双壳贝类，软体动物

主料：夏威夷裙边贝主要配料：豆豉、老干妈辣酱、生抽、蒜末⒈夏威夷裙边贻贝（1斤）处理：①自然化冻，清洗干净；②用厨房纸巾将贝肉轻轻挤按，压出过多的水分；⒉烹制：①炒锅放适量油加热，葱姜末炝锅；②下老干

赤贝知识介绍：赤贝又名魁蚶，属瓣鳃纲，蚶科。贝壳大而坚厚，左右两壳相等，   呈斜卵圆形，极膨胀。壳顶膨胀突出，放射肋宽，平滑无明显结节．约42—48条，以4

  品名规格水分数量价格  小带子原料：海湾贝，无脏，无卵，净重价  120/150/磅  83%1吨/吨120/150

北极贝在五十到六十米深海底缓慢生长，耗时十二年，因而形成天然独特的鲜甜味道，生长环境非常干净，很难受到污染，肉质肥美，味道非常鲜美，可用于刺身，白水煮亦非常美味。北极贝（华威盛世）是源自北大西洋冰冷无

蟹籽寿司蟹籽寿司材料:寿司饭，海苔，蟹籽，青芥末做法:1、用手将饭捏成一样大小的饭团，抹上少许青芥末 2、边上用海苔围起，海苔要比饭团高处1/3左右 3、小心地放入蟹籽 

 三文鱼籽，AAAAA级质量标准，适合日本料理选用，营养丰富，也适合家庭食品 营养价值  三文鱼鱼籽的营养价值非常高,晶莹透明的三文鱼鱼籽,含有丰富磷酸盐钙质和

基围虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压

鲱鱼，学名太平洋鲱鱼，亦称青鱼，头小，体呈流线形，体延长而侧扁，背鳍位于体的中部与腹鳍相对，背侧蓝黑色，腹侧银白色，为冷水性中上层鱼类，平时栖息较深海域，体内多脂肪，营养价值高，为重要出口水产品之一。

  品名规格cm冰衣数量价格半壳夏夷贝原料：虾夷贝，有卵，无泡药，肉质饱满，冰衣算重价8-920%60吨2.9万9-1020%170吨 2.9万10-1120%50吨虾夷