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  三氯蔗糖与其它甜味剂相比，它同时具备多项无可比拟的优越性质： ⒈甜度高，是蔗糖的600-650倍 ⒉口味纯正，没有任何异味或苦涩味，甜味特征曲线几乎与蔗糖重

一）特性纯度80%以上的甜菊糖苷为白色至浅黄色结晶或粉末，吸湿性不大。 密度：1.53g/cm3[1] 熔点：198°C 沸点：963.3°C 

中文名称：甘草酸  甘草酸英文名称：GlycyrrhizicAcid 植物拉丁：RadixGlycyrrhizae 植物中文：甘草 植物别名：甜草根、

安赛蜜的化学名称为：potassiumsaltof6-methy1,2,3-oxathiazin-4(3H)-one-2.2-dioxide(6一甲基一1，2，3一恶唾嗦一4(H)一酮一2，2一二氧化

 求助编辑百科名片  d-海藻糖海藻糖（Trehalose）是一种安全、可靠的天然糖类，1832年由Wiggers将其从黑麦的麦角菌中首次提取出来，随后的研究发现海藻糖在

食品工业甘露醇在糖及糖醇中的吸水性最小，并具有爽口的甜味，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及作为一般糕点的防粘粉，也可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低热值、低糖的甜味剂，每天食量若予见可能超

中文名称：赤藓糖醇 英文名称：meso-Erythritol CAS号：149-32-6 分子式：C4H10O4 分子量：122.12 纯度：>

【别名】山梨糖醇,山梨醇 【外文名】Sorbitol,D-Glucitol,Sorbol,D-Sorbitol 分子式：C6H14O6 分子量：182.17 性

基本名称化学名：邻苯甲酰磺酰亚胺钠 英文名：SaccharinSodiuma  糖精钠 拼音名：tángjīngnà、l&iacut