诸城市金山机械有限公司
主营:切丁机;滚揉机;搅拌机;灌肠机;风干线;扎线机;盐水注射机;斩拌机;打浆机;肉丸生产线;蔬菜清洗设备;冻肉刨片机;绞肉机;蒸煮设备
主营:切丁机;滚揉机;搅拌机;灌肠机;风干线;扎线机;盐水注射机;斩拌机;打浆机;肉丸生产线;蔬菜清洗设备;冻肉刨片机;绞肉机;蒸煮设备
我公司生产的切丁机是参照国际先进机械进行设计制造,结构合理。该机械能做到精确切“丁”、“丝”、“片”、“
肉丸成型机采用连续式输出肉丸系统,生产效率高,并配有不同口径的刀和成型器,可根据用户要求随意更换。可制作各类爽口、有韧性、有弹性的肉丸,肉丸成型机主要用于生产鸡肉丸、鱼丸、虾丸、猪肉丸、牛肉丸、羊肉丸
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其他原料如水,冰片,辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天
盐水注射机可将盐水及辅料配置的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌制,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点调整作用,注入配置的水溶