主营:食品配料;谷朊粉;糖精钠;麦芽糊精(鲁洲、西王);口服葡萄糖;柠檬酸;大豆蛋白粉;固体山梨醇;苯甲酸钠;山梨酸钾;I+G;TBHQ;D异Vc钠;苹果酸;上海狮头色素;白熊香兰素;三聚磷酸钠;六偏磷酸钠;黄原胶;甜蜜素
肉类制品在档次较高的肉制品中加入大豆分离蛋白,不但改善肉制品的质构和增加风味,而且提高了蛋白含量,强化了维生素。由于其功能性较强,用量在2~5%之间就可以起到保水、保脂、防止肉汁离析、提高