金牛区康香逸食品经营部
主营:食品添加剂;调味品;干杂
本品具有耐高温的特点,能使香味渗透到食品之中,激活原肉质的香味,去除腥腻、留香持久、有增香、飘香、增色之作用。广泛用于肉制品、火锅、卤制品、烧烤、盐水鸭、板鸭、爆烤鸭、红烧排骨、馅料、酱骨
产品介绍本品以优质新鲜的猪肉为原料,经提取、酶解、美拉德反应等工艺精制而成。其富含各种氨基酸、维生素及微量元素等营养物质,集营养、美味于一体,具有很好的风味增强效果,口感醇厚、味道鲜美、风味纯正、留香
本品具有耐高温的特点,能使香味渗透到食品之中,激活原肉质的香味,去除腥腻、留香持久、有增香、飘香、增色之作用。广泛用于肉制品、卤制品、烧烤、盐水鸭、板鸭、爆烤鸭、红烧排骨、馅料、酱骨头等餐
特 点:去腥增香,渗透力强,耐高温,提高制品数倍香味及口感。应用效果:增长回味,飘香好;与本店的老料(白芷),调汤粉,炒料,透骨香膏或鸡膏一起