恭城县亿富升农业发展有限公司

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竹鼠，体大肉多，味道鲜美，营养丰富，毛皮绒厚柔软，具有较高的经济价值。是较适合酒店、饭店的一种特色食品。一．食用因竹鼠的饲料以农作物秸秆和植物基根为主，如竹子、玉米秆、高粱秆、黄豆秆、甘蔗根、芦苇、芒

芒洞老鼠，学名竹鼠，又称竹馏、芒狸、竹狸、竹根鼠、冬毛老鼠等，属哺乳纲啮齿目竹鼠科竹鼠属。它体大肉多，味道鲜美，营养丰富，毛皮绒厚柔软，有较高的经济价值。据测定，它含粗蛋白质57.78%、粗脂肪20.

竹鼠的主要食物是竹子。竹子多生长在山上，不施用农药、化肥，广西竹鼠食性洁净，以吃竹的根、茎、叶，也啃食甘蔗、芦苇、玉米秸杆、芒草等带甜的新鲜植物秸杆，精饲料以玉米、大米为主。因此，竹鼠健康、活泼，堪称

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据《本草纲目》记载：“竹馏，食竹根之鼠，形如大兔。”馏是形容它体形的肥胖，是指它的味美，竹馏肉有补中益气，温肾，滋阴壮阳，固本生津，消肿毒。脂肪炼油可清热解毒，消肿止痛。技术研

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