主营:麦芽糖醇、木糖醇、海藻糖等甜味剂;维生素、氨基酸系列;阿拉伯胶卡拉胶等增稠剂系列;TBHQ;等各类食品添加剂
产品性状 本品为不含油份的粉末状磷脂产品。它以浓缩磷脂为原料,经脱油、脱臭等提纯工艺制成,总磷脂含量不低于95%,HLB值约为7,易吸潮,易分散并膨胀于水
中文名称:乳清蛋白英文名称:lactalbumin;lactoalbumin性状 白色粉末。略有牛奶清香。具有良好的溶解性、吸水性、凝胶性和营养价值。重要