汕头市绿红食品实业有限公司

 沙茶酱：盛行福建、广东等地的一种混合型调味品。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及轻微的甜、辣味。沙茶香而不辣，略带甜味.是潮汕闽南地区

本品由植物油、芝麻仁、花生仁、白砂糖、香辛调味料精制而成，是特别为各种野味肉食及牛羊肉火锅而制，味香甜微辣，配合各种肉鲜美，使牛肉更加美味。是各种餐馆及家庭火锅必备的调味品实例一：1、牛腱子冲洗净血水

沙茶酱是盛行福建、广东等地的一种混合型调味品。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及轻微的甜、辣味。沙茶酱的品种有福建沙茶酱、潮州沙茶酱和进口沙茶酱三

     本品色香味俱佳，适宜烹调、煎、炒、沾等，也是火锅烘烤及拌面的很好佐料，是酒店、餐厅、家庭必备的调味佳品。沙茶菜谱：1、《沙茶炒牛肉》主料：嫩