济南泉兴食品添加剂有限公司

肉制品保水剂是一种由多种植物胶体混合在一起的复合肉制品添加剂。几种胶体的混合增加了胶体间的协同效应。比单一胶体的使用效果大大提高。肉制品保水剂主要起淀粉改良的作用，与淀粉称在一起，添加淀粉的０．２％。

印度辣椒精选用优质的原料，采用先进的加工工艺。产品辣椒香纯正，辣度肉和。一些工业化生产的食品由于加辣椒会影响产品外观和结构。选用辣椒精既能稳定产品风味又能提供尽可能的辣度。6.6%辣度的辣椒精一般添加

供应80-100目红甜椒粉   产地北京艾柯味品种甜市椒类型甜市椒类状态干辣椒安全性一般产品水分小于15%破碎椒小于95%杂质小于1%原料产地新疆  

防腐保鲜剂2号是一类起到综合防腐的复合肉制品防腐剂。由于各类肉制品的加工工艺和流通渠道不通公司开发了几类专用防腐剂。主要分类有：1、低温收缩膜肠类防腐剂:常温下保质期达6个月-12个月 2、

印度原装生产的咖喱粉，有黄咖喱、绿咖喱、泰式咖喱等采用印度和中国香料生产，符合高档酒店及连锁快餐店使用。烹调说明 中式咖喱粉  产品名称：中式咖喱粉制造商：艾凯味（北京）

腌料腌料不单适合鸡、牛、羊等肉类，同时也适合海鲜类产品的保水，提供风味，增添产品特色等功能。产品特点：添加从植物中提取的纯天然精油，精油的使用可以提高产品香气和口感，给产品提供了丰富的头香和回味，这是

活性蛋白是以高品质的分离蛋白为原料，添加了其他食品添加剂.从而提高了蛋白的功能性。活性蛋白与冰水乳化后可以形成非常脆的凝胶物。可以绞成粒加到肠类中。既增加产品脆性、增加产品蛋白含量又能降低成本。特别是

活性蛋白是以分离蛋白为主要原料，添加了其他食品添加剂后增加了蛋白的功能性的一类蛋白。活性蛋白最突出的特点是与冰水乳化后静置成凝胶状可以斩成颗粒加到肉制品中，即增加产品的弹性肉感，还可以增加产品的蛋白含

ＳＢ多糖胶是从一种天然植物沙蒿种子中提取出的一类多糖类胶体。其遇水溶解后成拉丝网状结构，故在肠类和丸子类产品中有很好的乳化保油保水作用。尤其在淀粉含量高的产品中增加淀粉的弹性脆度，防止淀粉回生。在烧烤

肉制品保水剂是一种由多种植物胶体混合在一起的复合肉制品添加剂。几种胶体的混合增加了胶体间的协同效应。比单一胶体的使用效果大大提高。肉制品保水剂主要起淀粉改良的作用，与淀粉称在一起，添加淀粉的０．２％。