主营:安琪酵母;馒头改良剂;泡打粉;抽提物;酵母浸膏;蛋白胨;酵母浸粉;焦糖色素;蛋黄粉;酒用干酵母
-糖化酶的详细描述: 简介糖化酶,又称葡萄糖淀粉酶[Glucoamylase,(EC.3.2.1.3.)]它能把淀粉从非还原性未端水介a-1.