主营:食品添加剂;甜味剂;增稠剂;乳化剂;防腐剂;抗氧化剂;稳定剂;营养增补剂
本标准适用于以乳糖为原料,以氢氧化钠为异构剂制得的异构化乳糖液。本品是双叉杆菌(bifidus)的增殖因子,主要用于鲜奶、奶粉、饼干等食品中,具有帮助消化吸收蛋白质、乳糖,产生维生素B组等功能。异构化