睢县鼎好食品添加剂经销部
主营:增稠剂;乳化剂;保鲜剂;食品添加剂;卡拉胶;果胶;木瓜蛋白酶;乳糖;甜味剂;香精;香料;酸度调节剂;谷元粉;可可粉;葱粉;蒜粉;黄原胶;菠萝蛋白酶;防腐剂
主营:增稠剂;乳化剂;保鲜剂;食品添加剂;卡拉胶;果胶;木瓜蛋白酶;乳糖;甜味剂;香精;香料;酸度调节剂;谷元粉;可可粉;葱粉;蒜粉;黄原胶;菠萝蛋白酶;防腐剂
定义焦糖色素亦称焦糖,英文Caramel。焦糖色素是一种在食品工业中应用范围十分广泛的天然着色剂,是食品添加剂的重要一员。根据美国食品用化学品法典中的定义,焦糖色素通常是一种复杂的混合型化合物,其中有
性状:深褐至黑色的液体、块状、粉末状或模糊物质。无臭或略带异臭(焦糖香味)。具有愉快苦味。液状标准品Bé=33~38度,粘度0.1~3Pa.s,pH值2.6~5.5.标准粉状产品的含水量